日記:2026年6月28日

〇晴れ。ここ最近で一番良いお天気だった。昨夜仕込んだコーヒーゼリーはうまく出来ていた。ゼリーが好みの柔らかさになるクックゼラチンの分量も概ね定まった。コーヒーゼリーに関しては市販のゼリーより好みの味に仕上がったような気がする。これならば夏場の身内の集まりでも振舞えるだろう。

〇夕、近所にてガス警報器鳴動す。一時ご近所騒然となったが、私は物騒だったのでさっさと外食へ出かけた。帰ってくる頃には事態は収拾しており、後から聞いた話によれば誤作動とのこと。

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