日記:2025年11月30日

〇晴れ。知り合いから新米をいただいたので精米した。町の精米機の場所を気にしたことはあまりなかったが、近ごろは町中から姿を消しているようである。今回はたまたまある所に覚えがあったので特に問題なし。
 私は米の品種や産地に鈍いので、詳しいことは分からないが、新米はうまかった。食べると食感がもちもちとしており、ほんのり甘みがある。せっかくだから豚肉を買ってきて、それを塩胡椒で焼き、白米で食べた。
 いただいた米はまだ残っているから、次はどう食べようかと考えている。

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